土豆沙拉

准备时间:4分钟

烹饪时间:4分钟

发布时间:2018.11.08 05:19

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主料

• 大土豆 ：一个
• 胡萝卜 ：半根
• 甜玉米 ：小半碗

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 土豆切滚刀片，和鸡蛋胡萝卜一起煮，胡萝卜煮一会儿就能拿出来了。
• 第二步
  2. 将胡萝卜捞出切丁，和甜玉米一起少油翻炒。
• 第三步
  3. 将土豆压成泥。
• 第四步
  4. 将鸡蛋去壳，蛋白蛋黄分离，分别切碎。
• 第五步
  5. 将蛋黄和土豆泥搅匀，加入胡萝卜甜玉米和蛋白。
• 第六步
  6. 调制酱料，依次放入食盐、沙拉酱、糖和柠檬汁。柠檬在挤汁之前先压一压，更方便出汁。然后搅匀。
• 第七步
  7. 沙拉酱倒入土豆泥中，搅匀。酱料多一些味道会更好。
• 第八步
  8. 找个漂亮的盘子装盘拉，美美的～

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