美味可乐鸡翅

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.09.24 05:37

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主料

• 鸡翅 ：适量
• 葱姜蒜、糖、辣椒酱、料酒、味精等 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡翅中洗净，放入保鲜盒，用料酒、少许盐腌制10分钟。
• 第二步
  2. 炒锅置火上，放入腌好的翅中，煎至两面金黄，盛出。
• 第三步
  3. 炒锅置火上，放入油烧至5成 热，放入葱、姜、蒜爆香。
• 第四步
  4. 把煎好的翅中放入。
• 第五步
  5. 放入两勺豆瓣酱、少许酱油，加入适量水。
• 第六步
  6. 大火烧开，炖10分钟，至汤汁收浓即可。

烹饪技巧

• 是否加辣看家人口味，个人建议少许辣椒提鲜……

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