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炒海带丝,听这个名字有点奇怪,或是那么的不可思议。其实多吃海带可以有延年益寿的神奇功效,并且海带的含碘量非常之高,还有多样的微量元素和碳水化合物。在食用的时候配上葱姜、香油更能让这道朴素平常的菜,美味再提升一个档次。
海带在炒制之前,在干的时候上锅蒸15分钟,每次炒菜就很省事了。
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