炸芋头丝

准备时间:4分钟

烹饪时间:4分钟

发布时间:2018.07.18 07:20

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 芋头刨皮刷丝，姜剁成蓉。
• 第二步
  2. 以上材料加入面粉，加入调味料后搅拌均匀。
• 第三步
  3. 然后用筷子夹芋头丝，芋头丝要松散点这样炸出来会比较脆。
• 第四步
  4. 锅热倒多点油这样比较好炸，用筷子试油温看到起汽泡了，就可以开始往锅里下芋头丝了。
• 第五步
  5. 炸芋头的时候一定要控制好温度，炸到金黄色就OK了，吃的时候一口咬下去咔嚓脆卜卜，味道带有姜香辣味很好吃！

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