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雪里蕻(芥菜)
雪里蕻(芥菜)

雪里蕻(芥菜)

准备时间:4分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.07.19 06:25

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 芥菜洗净切小粒。
  • 第二步
    2. 锅里放入油,姜蒜爆香,入肉末、红椒炒熟。
  • 第三步
    3. 再放入芥菜,翻炒两下放入一汤勺左右米翻炒(米酒要沿着锅边下,不要直接洒在菜上。)
  • 第四步
    4. 至芥菜快熟了之后放入适量盐和蘑菇精。
  • 第五步
    5. 等菜炒熟就可以起锅啦!

烹饪技巧

  • 红椒是拿来装饰好看用的放不放都无所谓的。

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猪肉炒雪里蕻 猪肉炒雪里蕻
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