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烤芝士蛋糕
烤芝士蛋糕

烤芝士蛋糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:35分钟
发布时间:2018.07.22 06:20

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 把芝士化的滑滑的
  • 第二步
    2. 加入低筋麵粉過篩噢
  • 第三步
    3. 加入牛奶還有細砂糖35g
  • 第四步
    4. 奶油也加入
  • 第五步
    5. 加入蛋黃
  • 第六步
    6. 全部攪拌均勻
  • 第七步
    7. 蛋白加入剩下的細砂糖打發
  • 第八步
    8. 打發至拉起尖端不用太硬性
  • 第九步
    9. 兩者混合即可
  • 第十步
    10. 模具我是用6寸的要用活底的比較容易脫模噢 上油紙噢 然後把剛才那兩者混合好倒進去
  • 第十一步
    11. 烤箱預熱160度 上下火中下層水浴160度烤1個小時
  • 第十二步
    12. 出炉啦哈哈漂亮 如果烤完没有颜色可以转210度烤10分钟上色
  • 第十三步
    13. 脱模啦还好吧

烹饪技巧

  • 步驟對就簡單

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