自制方便营养卫生蛋糕

具体步骤

• 第一步
  1. 一个盆装蛋黄，一个盆装蛋清【注意：装蛋清的盆子，要干净，不能有半点水！】
• 第二步
  2. 往装蛋黄盆子里放适量的沙塘。【本人分量：约30克】
• 第三步
  3. 把蛋黄和沙糖搅匀。
• 第四步
  4. 在蛋黄盆里再加面粉，搅拌均匀。
• 第五步
  5. 搅拌成这样就OK了【注意：需要的时候要加适量的水】
• 第六步
  6. 蛋清先用打蛋器【低档】，再用高档打
• 第七步
  7. 打成发胶般的硬度，呈尖峰状，奶白色的
• 第八步
  8. 蛋清往蛋黄的盆子里分别适量的加入，要分两三次，要搅拌均匀
• 第九步
  9. 现在搅拌均匀了，大概这样子
• 第十步
  10. 放烤箱里大约烤40分钟。考完就这样子了。
• 第十一步
  11. 装扮一下，可以按自己喜好，添加奶油，水果来装饰蛋糕表面！搞定就可以吃了。