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最爱的红烧排骨
最爱的红烧排骨

最爱的红烧排骨

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.29 03:11

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 辣椒适量
  • 八角适量
  • 葱 :适量
  • 适量
  • 油 :适量
  • 花椒适量

具体步骤

  • 最爱的红烧排骨的做法图解一
    第一步
    1.排骨冲洗干净
  • 最爱的红烧排骨的做法图解二
    第二步
    2.焯水
  • 最爱的红烧排骨的做法图解三
    第三步
    3.锅中加油,放入葱、姜。辣椒、花椒、八角
  • 最爱的红烧排骨的做法图解四
    第四步
    4.出香味后下入排骨,加酱油、水
  • 最爱的红烧排骨的做法图解五
    第五步
    5.烧至10分钟后加入木耳
  • 最爱的红烧排骨的做法图解六
    第六步
    6.加入盐、鸡精翻炒
  • 最爱的红烧排骨的做法图解七
    第七步
    7.收汁即可出锅了。

烹饪技巧

  • 排骨要焯水,去掉血沫。烧排骨的时间长短取决于你爱吃有劲道的还是烂烂的。时间长短决定加水的多少。

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