可乐鸡翅(家庭版)

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.03 07:11

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主料

• 冰冻鸡翅 ：8根
• 可乐 ：半罐

辅料

• 老抽 ：适量
• 料酒 ：适量
• 食盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 黑胡椒 ：适量
• 孜然 ：适量
• 姜片 ：2片
• 蒜末 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡翅洗净,在上面划开两口子.锅内烧开水,放进鸡翅将血水煮出,捞起沥干
• 第二步
  2. 姜去皮切片,蒜拍碎剁末备用.半罐可乐备用.锅内入油,将蒜末放入煸炒出香味,捞起蒜末,以免在煎鸡翅过程中,蒜末煎焦
• 第三步
  3. 鸡翅放入锅内,将两面煎至微黄,倒入可乐,调料:食盐,老抽,料酒,黑胡椒,家里有的调料通通上了个遍,烧开转至中小火,让汤汁渐渐变浓稠撒点鸡精和孜然收汁
• 第四步
  4. 好了,可乐鸡翅,装盘,是不是很简单呢?有闲时间的亲们,也来试试吧~

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可乐鸡翅(家庭版)评论

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评论

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