微辣肉末酱

准备时间:4分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.23 10:33

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将猪肉洗净剁成肉末，不要成肉糜哈，葱姜切末
• 第二步
  2. 准备好豆瓣酱，老干妈豆豉辣椒酱
• 第三步
  3. 炒锅加热后加入适量的食用油，加入葱姜末，老干妈豆豉辣椒酱翻炒出红油
• 第四步
  4. 下入豆瓣酱炒香
• 第五步
  5. 再加入肉末、酱油翻炒，我加的酱有点儿少了
• 第六步
  6. 加入一碗水慢慢熬煮，要用筷子不时地搅动哈
• 第七步
  7. 小火熬至浓稠
• 第八步
  8. 加点儿鸡精盛出

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