家常椒盐孜然排骨（3人份）

具体步骤

• 第一步
  1. 大量蒜头有益身体健康。氧化10mins抗癌。果断做饭前先预备好。
• 第二步
  2. 排骨切块。烫血水后再换水煮5mins备用
• 第三步
  3. 青辣椒切圈备用（艾玛。我们家大爱吃肉搭辣椒圈了）
• 第四步
  4. 煮过排骨的水。放些墨斗鱼丸子。就是一道汤水了。。
• 第五步
  5. 锅热。放油。待起烟。
• 第六步
  6. 起烟才放入蒜头。。据说最为科学的顺序。
• 第七步
  7. 蒜头爆出香味后。。加入排骨翻炒。。大约5mins
• 第八步
  8. 加入调味料鱼露。用盐也可以。。不用太多。。适量
• 第九步
  9. 加入一小碗水煮煮。入味。。
• 第十步
  10. 待水收的七七八八。放入椒盐。。
• 第十一步
  11. 再放入适量的孜然粉。。
• 第十二步
  12. 最后可以出锅啦。。青辣椒直接放上面。再放点生蒜头。一口排骨一点蒜头一点青辣椒。。送着白饭。。好开胃的。。。
• 第十三步
  13. 希望能喜欢。。这道。。大量蒜头版的排骨