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酱汁煎生蚝
酱汁煎生蚝

酱汁煎生蚝

准备时间:2分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.12.07 04:20

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 生蚝用硬刀打开带单壳洗净待用。
  • 第二步
    2. 平底锅加入少许油烧热,生蚝肉向下放在平底锅里煎2—3分钟(煎时生蚝会出汤)取出生蚝装盘。
  • 第三步
    3. 平底锅中留生蚝留出的汤,加入番茄酱、耗油、胡椒粉炒香勾芡成酱汁,淋入煎好的生蚝上即可

烹饪技巧

  • 酱汁可以根据自己的口味调配。

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