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滋补冰糖银耳枸杞羹
滋补冰糖银耳枸杞羹

滋补冰糖银耳枸杞羹

准备时间:30分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.08.11 06:03

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主料

  • 银耳1朵
  • 干枸杞子 :适量

辅料

  • 水 :适量
  • 冰糖适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 银耳洗净浸泡2-3小时,撕碎待用;
  • 第二步
    2. 干枸杞子洗净,待用;
  • 第三步
    3. 奶锅放适量水,加银耳熬煮至汁液黏稠;
  • 第四步
    4. 放适量冰糖,撒上枸杞子待冰糖完全融化后即可。

烹饪技巧

  • 银耳要多次换水以便洗掉硫磺等杂质;枸杞子后下;冷冻食用更佳

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