无油健康-干煎鸡翅中

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡翅中
• 第二步
  2. 葱、姜
• 第三步
  3. 葱、姜切成细丝备用；
• 第四步
  4. 鸡翅中洗净，用叉子扎鸡翅中，这样腌制时候容易入味；
• 第五步
  5. 取一容器将鸡翅中、葱、姜丝放入容器中；
• 第六步
  6. 加入适量的盐
• 第七步
  7. 加入料酒
• 第八步
  8. 加入胡椒粉腌制；
• 第九步
  9. 用手揉抓鸡翅中，使其更容易入味，放置冰箱冷藏一个小时；
• 第十步
  10. 取平底锅，加热；
• 第十一步
  11. 将腌制好的鸡翅中放入锅中用小火干煎，煎成金黄色为好；
• 第十二步
  12. 一面煎好后，再煎另一面，至到成熟。