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香辣翅中
香辣翅中

香辣翅中

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.07.16 07:42

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 翅中500克洗净待用!
  • 第二步
    2. 鲜红椒切菱形块,香菜切段!
  • 第三步
    3. 葱姜蒜洗净改刀待用!
  • 第四步
    4. 翅中剁成小块,焯水待用!
  • 第五步
    5. 锅中放50克花生油,放花椒’大料‘香叶’干辣椒‘变色后放姜’蒜‘葱’豆豉‘炒香放入翅中进行煸炒烹料’老抽少许香醋‘白糖’煸炒3分钟倒入500克开水,小火炖20分钟‘大火收汤放入盐,鲜红椒,香菜段,翻炒两下放少许鸡精,淋香油出锅装盘即可!

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