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五花肉的家常做法
美味的川味五花肉
美味的川味五花肉

美味的川味五花肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.30 09:47

  • 1700人看过
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主料

辅料

  • 干辣椒面 ：两勺
  • 蒜末 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 味精 ：适量
  • 鸡精 ：适量
  • 酱油 ：适量
  • 姜末 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 买回来的五花肉，去皮。
  • 第二步
    2. 去皮后的肉，切成小片就可以了。
  • 第三步
    3. 青椒切成小条的，洋葱切成图片上，一小块的，备用
  • 第四步
    4. 姜末和蒜末也切好放一边。
  • 第五步
    5. 现在开炒。。首先锅里倒油，可以多倒一点，七八分热的时候，倒入五花肉，不停地翻炒，炒到肉好的时候，把他过油盛起
  • 第六步
    6. 锅里还可以剩一点点油，然后倒入青椒和洋葱，翻炒，锅30秒，大概，就可以把肉倒进去，然后放盐，味精和鸡精。再翻炒入味，倒一点酱油和两勺干辣椒，炒匀，就可以了

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五花肉的家常做法 五花肉的家常做法
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已被2869人参考

五花肉是指猪的腹部中肥瘦间隔的脂肪组织，这部分的瘦肉嫩且多汁。五花肉一直是一些名肴佳品中的不二之选，五花肉的家常做法有很多，诸如济南把子肉、梅菜扣肉、南乳扣肉、……

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