家庭版-红烧排骨

具体步骤

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  第一步
  1.排骨斩块。
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  第二步
  2.热锅下油放入白砂糖。
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  第三步
  3.小火炒出糖色。
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  第四步
  4.放入排骨。
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  第五步
  5.翻炒上色。
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  第六步
  6.加入葱姜段炒香。
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  第七步
  7.再加入酱油和美极鲜。
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  第八步
  8.翻炒一分钟。
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  第九步
  9.再加入清水和剩余的调料炒匀大火烧开。
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  第十步
  10.盖盖转中火烧至汤汁基本上靠干关火。
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  第十一步
  11.盛盘即可。