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自制葡式蛋挞
自制葡式蛋挞

自制葡式蛋挞

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.11.29 07:26

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将鸡蛋的蛋清蛋黄分离, 留蛋黄备用
  • 第二步
    2. 将淡奶油, 牛奶及幼砂糖一起倒入打蛋缸打匀
  • 第三步
    3. 打散蛋黄, 将低粉先与蛋黄混合后再倒入淡奶油牛奶混合液中
  • 第四步
    4. 确保混合液全部打匀, 没有结块或颗粒, 挞水就完成了
  • 第五步
    5. 将挞水倒入挞皮中, 7到8分满
  • 第六步
    6. 入烤箱, 200度, 25分钟左右即可

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茂茂爱厨艺

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葡式蛋挞你们喜欢的话,我们都应该在家里面制作这道菜的时候愿意吃的香油,或者在里面多加上一些酱油汤的味道,吃起来真的是很好,如果你们再做的时候也可以多加上一些自己……

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