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菠萝饭的做法
菠萝饭
菠萝饭

菠萝饭

准备时间:12分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2018.07.13 05:23

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 豌豆，胡萝卜丁，冬笋丁一起下开水焯一下
  • 第二步
    2. 菠萝洗净后在四分之一处切开，用勺子把菠萝肉挖出来，果汁可以用来蒸饭
  • 第三步
    3. 菠萝丁用盐水泡一会
  • 第四步
    4. 枸杞子提前泡10分钟
  • 第五步
    5. 鸡蛋炒成小碎块
  • 第六步
    6. 炒锅烧热后依次放入香肠，各种菜丁，然后是菠萝丁，鸡蛋，最后放入打散的米饭，炒匀出锅。装入菠萝盅，放入蒸锅蒸10分钟。也可以不炒那些材料，因为都焯过了，是熟的，依自己喜好吧。
  • 第七步
    7. 出锅啦
  • 第八步
    8. 我配了排骨汤给儿子，觉得营养挺全面的，小孩子很是喜欢！

烹饪技巧

  • 炒食材的时候一定要少放油，米饭蒸的硬一点，菠萝蒸过以后会很酸,炒饭的时候就要适量加点白糖

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菠萝饭的做法 菠萝饭的做法
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已被3976人参考

菠萝饭的做法十分的简单易学，菠萝饭是一道美味而且健康的家常菜，菠萝的营养价值十分的高，富含维生素，有消除水肿、减肥等功效，吃惯了平时的饭菜，偶尔也可以试试换换口……

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