凉拌鸡肉沙拉

具体步骤

• 第一步
  1. 准备食材
• 第二步
  2. 冷水下锅
• 第三步
  3. 姜切片下锅，煮滚
• 第四步
  4. 下鸡煮30分钟，捞起来下冰水
• 第五步
  5. 辣椒、蒜切丁西洋芹：梗部切丁、叶子放一旁
• 第六步
  6. 鸡肉用手撕成小片，加入蒜、西洋芹丁
• 第七步
  7. 加入辣椒、胡椒粉西洋芹叶子。橙汁：糖 ——1:1比例淋下去 ，加几滴鱼露会更鲜哦
• 第八步
  8. 试一试味道
• 第九步
  9. 盖上盖子，放入冰箱20分钟
• 第十步
  10. 可以当凉拌菜，很开胃哦