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懒人咖喱鸡
懒人咖喱鸡

懒人咖喱鸡

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.06.30 04:36

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡肉切块,加入一汤匙料,一小勺盐,按个人喜好加入咖喱粉,拌匀。
  • 第二步
    2. 土豆去皮,洗净,切小块,和鸡肉混合。
  • 第三步
    3. 取一碟子,铺上一张锡纸,放入鸡肉和土豆,然后盖上一张锡纸,把两张锡纸的边缘处卷起,取出碟子,把锡纸装好的鸡肉放入烤盘,烤箱中层,上下火200°左右,大概40分钟。

烹饪技巧

  • 我的咖喱粉是自己做的,不含盐,没留意市售的含不含盐,有的话就要减少盐的用量。鸡肉能提前腌制会更入味。

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