咖喱鱼蛋

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.29 03:07

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主料

• 鱼蛋 ：适量
• 咖喱 ：适量
• 土豆 ：适量
• 胡萝卜 ：适量
• 洋葱 ：适量
• 牛奶或炼乳或椰奶 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 土豆，胡萝卜，洋葱切块
• 第二步
  2. 锅内热油，倒入洋葱，土豆，胡萝卜翻炒
• 第三步
  3. 若是没有炸鱼蛋，可先将鱼蛋入油锅炸一遍，再将炒过的蔬菜们一起倒入锅内
• 第四步
  4. 锅内放水，待水沸后加入咖喱块和小半块浓汤宝，开火炖煮
• 第五步
  5. 待汤汁浓稠，加入少许牛奶和炼乳，亦可用椰奶，主要家里没有
• 第六步
  6. 再煮一会，待土豆酥烂，搅拌均匀，加入调味盐，味精等即可

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