青椒炒狗肉，食材简单，是一种家常做法，颜色鲜亮，香辣爽口，非常下饭，非常受欢迎。这道菜营养价值很高，有何好的保健作用。既是大补，又能有效预防癌症，增加食欲，降脂减肥，并且能较为有效地缓解肌肉的各种不适。
把青椒煸炒至软的时候再放油,这样青椒更滑,更香一点
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