健康低卡的豆腐鸡蛋培根三明治

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.07 11:29

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 煮鸡蛋 水开后煮7-8分钟需要脆脆的热吐司的话 把吐司片用烤箱或者吐司炉或者平底锅 烤到自己喜爱的程度，不烤也没问题
• 第二步
  2. 煮鸡蛋的同时 把黄瓜切薄片或刨丝 加小半勺盐拌匀 放着等自然出水。把培根对切成4片 刚好和吐司尺寸长不多 用微波炉叮1分钟就熟了。
• 第三步
  3. 豆腐压碎后加一点盐，用勺子把豆腐推到碗的一侧 放3-5分钟 会有水分慢慢渗出来
• 第四步
  4. 鸡蛋煮熟后用叉子或者压土豆泥的工具压碎，加入金枪鱼肉继续压碎，加研磨黑胡椒，加滤掉大部分水分的豆腐，搅拌均匀
• 第五步
  5. 黄瓜片用力用手挤掉多余水分
• 第六步
  6. 吐司片 培根 芝士片 培根 黄瓜 吐司片 鸡蛋泥 吐司 按照这个顺序叠好 就ok了 剩下要怎么切 还有要不要去吐司皮等等 悉听尊便

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鸡蛋培根三明治

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包含食材

• 鸡蛋
• 培根

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