雪媚娘

准备时间:无

烹饪时间:25分钟

发布时间:2017.11.28 10:17

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主料

• 糯米粉 ：50
• 玉米淀粉 ：15

辅料

• 牛奶 ：90cc
• 糖 ：45
• 油 ：5
• 草莓 ：8个

具体步骤

• 
  第一步
  1.将糯米粉,玉米淀粉,牛奶,糖全部放盆内拌成无颗粒的粉浆.
• 
  第二步
  2.锅内放水,大火蒸15分钟左右蒸熟取出,稍凉后倒入油搓揉至有光泽的面团,然后放冰箱藏半小时.
• 
  第三步
  3.取出的面团分成数份.取一份面团沾上熟粉,,隔着保鲜膜把它擀薄,然后放放入蛋糕片,再涂上适量打发的奶油,草莓一颗或草莓片,捏紧收口翻为正面.放入纸杯后,扫去表面多余糕粉,放冰箱冷藏片刻,食用风味更佳!
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雪媚娘

10

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雪媚娘是一道日本当地著名的菜，夏天与它更加搭配。里边的馅料是以水果为主，外皮用淀粉包裹，形成一个圆球状，看起来就像是冬天的雪球一样。吃起来口感丝滑，柔软。雪媚娘……

包含食材

• 玉米淀粉

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