桂菊罗汉银耳甜汤

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.30 08:44

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将银耳泡发；罗汉果用刀背轻拍后去壳
• 第二步
  2. 对半切好后备用
• 第三步
  3. 用小锅乘适量的水，放入少许冰糖，开文火煮；把1个雪梨去皮切丁，备用
• 第四步
  4. 带冰糖溶化后，将切好的罗汉果、菊花放进去，继续用文火炖煮；把泡发后的银耳去蒂，并撕小备用
• 第五步
  5. 待5分钟后，将雪梨、银耳、桂花放入锅内，继续文火炖煮，待银耳煮糯，出部分的胶质后在放入枸杞，继续炖煮
• 第六步
  6. 10-15分钟后，放入蜂蜜，在煮5分钟后关火，冷却，可以乘出来品尝到花香四溢、轻甜可口的甜汤了

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