冬瓜皮炒卤牛肉

具体步骤

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  第一步
  1.冬瓜皮洗净切成丝
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  第二步
  2.卤牛肉切成片
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  第三步
  3.红椒顶刀切成圈
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  第四步
  4.蒜蓉切好
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  第五步
  5.锅烧热，放少许油，下蒜蓉煸香
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  第六步
  6.放冬瓜皮快速翻炒
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  第七步
  7.翻炒至软，放卤牛肉片翻炒
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  第八步
  8.放红椒圈翻炒
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  第九步
  9.放盐
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  第十步
  10.放味精
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  第十一步
  11.放酱油
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  第十二步
  12.翻炒几下，就做好了