香辣蒜苗猪肚条

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.07 11:28

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 蒜苗用手掐成小节，小红尖椒切粒，姜切片
• 第二步
  2. 猪肚条是用新鲜猪肚洗净焯水煮
• 第三步
  3. 油烧热放入姜片，稍微炸下
• 第四步
  4. 再放入蒜苗，炸炒至蒜苗软香（根据自己口味定，我喜欢蒜苗炸软），加入少许盐
• 第五步
  5. 蒜苗炸得差不多了，就放入尖椒粒和肚条，再加些盐和味精或鸡精，还有记得放酱油（老抽）上点颜色
• 第六步
  6. ok，出锅咯！很好吃！

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