家常咖喱鸡

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.06.26 03:29

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主料

• 三黄鸡 ：半个
• 土豆 ：1个
• 胡萝卜 ：1个
• 椰浆 ：100ML

辅料

• 味好美咖喱鸡调料 ：1包
• 食盐 ：1/4小匙

具体步骤

• 第一步
  1. 将鸡洗净切块。
• 第二步
  2. 加入1/4小匙食盐稍为腌制几分钟。
• 第三步
  3. 将土豆和胡萝卜切块。
• 第四步
  4. 将味好美咖喱鸡调料倒入碗中，加清水400ML搅匀备用。
• 第五步
  5. 热炒锅，倒入1大勺植物油，倒入鸡块煎炒2分钟。
• 第六步
  6. 再倒入土豆块和胡萝卜块，继续煎炒2分钟。
• 第七步
  7. 倒入拌匀的味好美咖喱鸡调味汁。
• 第八步
  8. 大火烧开后转小火煮25分钟左右。
• 第九步
  9. 25分钟后转大火，加入100ML椰浆，再煮至汤汁变稠即可。

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