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只属于你(紫薯芋泥)
只属于你(紫薯芋泥)

只属于你(紫薯芋泥)

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.21 06:13

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 紫薯和芋头洗净去皮,上锅蒸20分钟直至软糯
  • 第二步
    2. 蒸熟的紫薯和芋头按2:1的比例放在碗里,用勺子碾压成泥。在碾压过程中要酌情加入牛奶,加牛奶不仅可以增加水分方便碾压,还能增加这份甜点的奶鲜味。
  • 第三步
    3. 戴上厨房用的一次性透明手套,放一勺在手心,轻轻团成球状摆在盘子上,最后淋上蓝莓酱点缀就能吃了。

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