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枸杞膏润有味,能降低血糖,更能益肾明目,是以深受人民群众喜爱,经常被用来泡茶煲汤。山药味甘,煲汤用的山药口感与土豆类似,却更有助于消化,益肾补脾。枸杞山药炖乳鸽,可谓是强强联手,美味、营养缺一不可。
1、收拾山药一定要注意,汁液不要弄到手上,会发痒。2、如果不小心将山药汁弄到手上,可以洗净后,将手放在炉火上烘烤一会,可以止痒。3、枸杞子一次不要太多,10-15克为宜。4、脾虚便溏、感冒发烧者不宜食用枸杞子。5、山药富含多种氨基酸,清淡滋补,是患病者康复期间的补养佳品。
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这道汤是荤素搭配,山药健脾养胃,口感软糯,乳鸽含有人体必需的氨基酸,口感紧实,这道汤的营养丰富,口感非常有层次,它的做法也非常简单易学,喜欢喝汤的你,一定要试试……
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