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自制巧克力核桃派
自制巧克力核桃派

自制巧克力核桃派

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.01 06:31

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主料

  • 消化饼干 :100
  • 可可粉 :50

辅料

  • 香草粉 :1/4小茶匙
  • 黄油30
  • 杏仁粉 :20
  • 牛奶15

具体步骤

  • 自制巧克力核桃派的做法图解一
    第一步
    1.消化饼干放塑料袋中,压成粉状,与可可粉、杏仁粉、 香草粉混合。
  • 自制巧克力核桃派的做法图解二
    第二步
    2.30克黄油隔热水融成液态,倒入饼干混合物中,加上牛奶,拌均匀。
  • 自制巧克力核桃派的做法图解三
    第三步
    3.将派皮原料倒入派盘里,铺平,用擀面杖头轻轻压实,放入冰箱冷藏备用。
  • 自制巧克力核桃派的做法图解四
    第四步
    4.70克黄油室温化软,倒入红糖,用电动打蛋器中中速打发成羽毛状,分次加入3个全蛋,搅拌均匀,红糖融化无颗粒。
  • 自制巧克力核桃派的做法图解五
    第五步
    5.加入隔水融化成液态的巧克力、淡奶油、核桃碎搅拌均匀。
  • 自制巧克力核桃派的做法图解六
    第六步
    6.取出冷藏的派皮,将馅料倒入,表面装饰上整块的核桃片。
  • 自制巧克力核桃派的做法图解七
    第七步
    7.烤箱165度事先预热好,将派放入,烤50分钟。
  • 第八步
    8.烤好取出,待凉透后,散上糖粉即可。也可以淋上巧克力酱,使味道更浓郁。

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巧克力核桃派 巧克力核桃派
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香浓的巧克力加上拥有丰富营养的核桃,一起做成美味的派,不得不说这款巧克力核桃派真的是甜品中的极品。我一直都特别爱吃巧克力,香脆可口,入口即化的感觉,然后嘴里还存……

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