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美味土豆饼
美味土豆饼

美味土豆饼

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.06.11 08:46

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主料

  • 土豆300
  • 水 :300
  • 面粉 :200

辅料

  • 盐 :3

具体步骤

  • 第一步
    1. 主要原料:土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。
  • 第二步
    2. 土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了。
  • 第三步
    3. 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。
  • 第四步
    4. 再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。
  • 第五步
    5. 热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟。
  • 第六步
    6. 翻转一面,继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了

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