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原味燕窝
原味燕窝

原味燕窝

准备时间:
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.06.08 03:56

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 一般自吃保养每周2-3次,一盒30克正好是一个月的使用量,每次用3克干货就可以了。
  • 第二步
    2. 把燕盏放入碗中,加入纯净水或冷开水,水要完全没过燕窝。
  • 第三步
    3. 浸泡4~5个小时,体积膨胀数倍,可以看到泡发的很好了。
  • 第四步
    4. 放入过滤网内冲洗除去杂质,如果发现有细小的绒毛可以用镊子剔除。
  • 第五步
    5. 沿着燕窝的文理顺岔儿撕成条状。
  • 第六步
    6. 把燕窝放入炖盅,加入纯净水或冷开水,水量要高过燕窝一指节
  • 第七步
    7. 加盖放入锅内,水位至炖盅一半高。
  • 第八步
    8. 隔水小火慢炖1个半小时即可。

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燕窝炖 燕窝炖
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