肉末炒瓠子

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.06.18 10:35

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 瓠子切三角薄片，肉切剁成末；
• 第二步
  2. 肉末用生抽腌制10分钟；
• 第三步
  3. 炒锅油热后放入蒜瓣和葱花，倒入肉末翻炒至熟后盛出；
• 第四步
  4. 炒锅再次入油放入葱花，炒香放入瓠子翻炒；
• 第五步
  5. 倒入肉末，出锅时放入少许蚝油翻炒出锅。

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