蜜煎柠香三文鱼

具体步骤

• 第一步
  1. 先把三文鱼切成三厘米厚左右的小块；把葱姜切成末。
• 第二步
  2. 把三文鱼放入一个盘子，蒜末和姜末撒在上面。
• 第三步
  3. 撒上黑胡椒粉。
• 第四步
  4. 把柠檬汁挤在上面。
• 第五步
  5. 准备一只小碗，先把另外半个的柠檬汁水挤在碗里，然后加入生抽和一点水。
• 第六步
  6. 放入一勺蜂蜜，拌匀。
• 第七步
  7. 加入一勺芝麻油。
• 第八步
  8. 把这个调好的蜜汁浇在三文鱼上。
• 第九步
  9. 腌制20分钟。
• 第十步
  10. 先热锅，倒入橄榄油。
• 第十一步
  11. 倒入一点就可以，因为三文鱼本身含有脂肪。
• 第十二步
  12. 开中火，两面各煎3分钟左右。
• 第十三步
  13. 到两面金黄色就差不多了。
• 第十四步
  14. 把刚才腌制三文鱼的蜜汁倒在锅里，再加适量水。
• 第十五步
  15. 把刚才腌制三文鱼的蜜汁倒在锅里，再加适量水。
• 第十六步
  16. 用生粉勾芡。
• 第十七步
  17. 加入已经炒熟的白芝麻。把这个蜜汁浇在煎好的三文鱼上就大功告成了啊！