批萨饼

具体步骤

• 第一步
  1. 面包机或者容器里放入面粉，酵母粉和盐；
• 第二步
  2. 加入磨碎的批萨草（各种混合的香草），没有可以不放；
• 第三步
  3. 加入白糖和橄榄油；
• 第四步
  4. 加入水和到面团光滑就可以；
• 第五步
  5. 让面团发到两倍大左右后再次揉一下排气，醒15分钟；
• 第六步
  6. 把面团整成圆形，整张面皮要薄一点，四周稍微厚一点；
• 第七步
  7. 放入烤箱让面皮再发一会，看到面皮有点突起就可以了；
• 第八步
  8. 用叉子在面皮上戳洞，除了四周突起的边缘，都要戳洞；
• 第九步
  9. 刷上一层番茄酱；
• 第十步
  10. 撒上马苏里拉奶酪；
• 第十一步
  11. 烤箱预热180度都，烤盘放中层，烤10分钟；
• 第十二步
  12. 再放入杏仁，葡萄干和蔓越莓干，继续烤5分钟；
• 第十三步
  13. 取出后撒上糖粉，切开即可吃了。