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好吃的绿豆粽子
好吃的绿豆粽子

好吃的绿豆粽子

准备时间:30分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.07.14 03:14

说到端午节,大家想到的一定是粽子,但是大家经常会包的是蜜枣粽子。这里。我告诉大家一款好吃的绿豆粽子,我个人选用的是绿豆点缀在金黄色或者白色的粽子里面,霎时可好看!吃起来绿豆的清香,混合这糯米的软糯,吃起来那真是香甜软糯可口啊!

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主料

辅料

  • 味精 :适量
  • 盐 :适量
  • 碱 :适量
  • 棉线 :1卷

具体步骤

  • 好吃的绿豆粽子的做法图解一
    第一步
    1.糯米洗净,控干水分,放盐拌匀
  • 好吃的绿豆粽子的做法图解二
    第二步
    2.放味精拌匀
  • 好吃的绿豆粽子的做法图解三
    第三步
    3.放碱拌匀
  • 好吃的绿豆粽子的做法图解四
    第四步
    4.放洗净的绿豆拌匀
  • 好吃的绿豆粽子的做法图解五
    第五步
    5.用三皮粽叶,做成锥形,放入办好的糯米
  • 好吃的绿豆粽子的做法图解六
    第六步
    6.包好
  • 好吃的绿豆粽子的做法图解七
    第七步
    7.捆紧
  • 好吃的绿豆粽子的做法图解八
    第八步
    8.放入锅中,加满水
  • 好吃的绿豆粽子的做法图解九
    第九步
    9.大火煮开,改中火煮2 小时(中途要上下翻动哦)
  • 好吃的绿豆粽子的做法图解十
    第十步
    10.煮好了,剥开,慢慢享用哦

烹饪技巧

  • 煮粽子的中途要上下翻动,易熟哟。

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绿豆粽子 绿豆粽子
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