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辣白菜
辣白菜

辣白菜

准备时间:
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.06.09 03:42

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主料

  • 白菜心 :两颗

辅料

  • 蒜 :适量
  • 半个
  • 苹果半个
  • 适量
  • 辣椒末 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 用水洗干净!
  • 第二步
    2. 洗干净的白菜控净水分,切成小块,外面卖的辣白菜都是用整棵白菜做的,好看是好看,可买回来还要切,自己做直接切好就成了!放少量盐,腌三个小时!
  • 第三步
    3. 苹果和梨去外皮,我图省事把所有的东西放一起打成碎糊,放盐搅拌!
  • 第四步
    4. 单盐渍的白菜捏出水分,把刚才的辅料糊倒进去搅拌均匀,放进瓷罐子里,室温放置两天就可以吃了,辣白菜需要时间发酵一下才好

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辣白菜的做法 辣白菜的做法
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