冬瓜排骨汤

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.05.28 09:48

• 1457人看过
• 14
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将排骨剁成块后冲洗干净。
• 第二步
  2. 冷水下锅，烧开后稍煮片刻，捞出。
• 第三步
  3. 将浮沫冲洗干净备用。
• 第四步
  4. 锅中放入适量清水，放入排骨、葱姜片、大料、胡椒粉，大火烧开后，转小火炖至排骨微烂。
• 第五步
  5. 冬瓜洗净后去皮切片。
• 第六步
  6. 放入排骨锅中，炖至熟烂，撒香菜末出锅即可。

烹饪技巧

• 1.排骨一定要先炖烂了，再放冬瓜，要是一起炖，排骨熟了，冬瓜就烂得成泥了。2.冬瓜皮最好多去点，不然中间都烂熟了，皮边还有点硬呢，我这个就去的少了。

14

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

一盅清粥

共有426个成果

TA的其他成果

查看全部

冬瓜排骨汤的做法

7

已被2749人参考

冬瓜排骨汤的做法十分的简单易学，冬瓜排骨汤是一道美味而且健康的老火靓汤，排骨有补钙等功效，冬瓜有减肥降脂、护肾、清热化痰等功效，在油腻的排骨汤里加上冬瓜，简直一……

包含食材

• 排骨

相关做法

排骨

• 
  鲜美可口的糖醋排骨
  670人点赞
• 
  回味无穷的糖醋排骨
  479人点赞
• 
  美味的糖醋排骨
  1219人点赞

热门推荐

• 烘焙加盟
• 过桥米线加盟
• 快餐加盟
• 海鲜加盟
• 鸡排加盟
• 麻辣烫加盟
• 铁板烧加盟
• 披萨加盟

全部其他的“冬瓜排骨汤的做法”做法

• 
  姜葱果味
• 
  风干小木鱼
• 
  梅子煮酒
• 
  厨房绝活

冬瓜排骨汤评论

评论

• 
  糖醋排骨

  如果你喜欢吃糖醋的东西，那么糖醋小排一定会成为你的最爱。糖醋……

• 
  红烧排骨

  红烧排骨:排骨是一种很好的食材，还有丰富的蛋白质以及大量的微……

• 
  排骨小米粥

  排骨小米粥，让肉食主义者不但可以好好喝粥了，也可以很好的保护……

• 
  松茸排骨汤

  松茸排骨汤是一道由松茸和排骨制作而成的家常菜。松茸又叫做松口……