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海鲜炒乌冬面
海鲜炒乌冬面

海鲜炒乌冬面

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.20 03:17

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 土豆和胡萝卜大葱切成丝,虾剥壳备用
  • 第二步
    2. 锅内烧开水后将乌冬面氽开两分钟捞出
  • 第三步
    3. 锅内倒油后放入大葱丝后放入虾仁,
  • 第四步
    4. 翻炒后倒入土豆和胡萝卜丝
  • 第五步
    5. 随便放入氽烫好的乌冬面快速翻炒
  • 第六步
    6. 倒入鲜贝露翻炒后一两分钟后,撒上胡椒粉即可出锅
  • 第七步
    7.

烹饪技巧

  • 鲜贝露就是和海鲜生抽酱油差不多的,提鲜和有轻上色功能乌冬面在袋子里是挤在一起的,下水氽烫时要用筷子划拉开来,炒的时候不用要锅铲翻动的太利害因为乌冬面是熟的,翻的太利害会碎的。

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