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芝麻凉糕
芝麻凉糕

芝麻凉糕

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.11 08:20

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 把糯米、大米洗净,用水泡透。
  • 第二步
    2. 把糯米和大米,和匀,加适量水,放微波炉蒸14分钟,蒸熟。
  • 第三步
    3. 用筷子搅散,凉凉。
  • 第四步
    4. 笼屉布用水沾湿,把凉凉的糯米平铺在屉布上,屉布折回来。
  • 第五步
    5. 用擀面杖,把糯米碾烂,擀成长方形片。
  • 第六步
    6. 把红豆沙搓成长条,放在擀好的糯米上,卷成圆柱形。
  • 第七步
    7. 熟芝麻撒在案板上,将糯米卷均匀地滚上芝麻,切段装盘即可

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