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寿司~
寿司~

寿司~

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.13 03:25

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主料

  • 波力海苔 :1
  • 丘比沙拉酱一只(手挤的比较好掌握) :2
  • 鸡蛋2
  • 红萝卜1
  • 黄瓜1/2
  • 肉松若干
  • 蟹棒 :若干
  • 火腿若干

辅料

  • 米 糯米 :1:1
  • 白醋 :适量
  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 为了口感更好,可以用米 糯米的方式混合煮。饭熟后,在冷却的过程中,起锅倒入2-3勺白醋,1勺白糖。(根据饭量增减)当白糖完全溶解后,倒入米饭中搅拌均匀。用饭勺压瘪饭粒备用。
  • 第二步
    2. 将鸡蛋煎成很薄的蛋饼,切条。将红萝卜,蟹棒,火腿焯水,切条备用。寿司帘上最好裹层保鲜膜,在后面拉紧寿司的时候,不容易粘在寿司帘上。
  • 第三步
    3. 将海苔展平,放入米饭,双手压平。在海苔的上方保留一段空的距离,方便寿司卷合上。在米饭上撒上少量沙拉酱抹匀。
  • 第四步
    4. 依次放上黄瓜、火腿、蟹棒、鸡蛋、肉松。铺盖一层沙拉酱。开始卷。
  • 第五步
    5. 卷好后的样子~如果是自己吃。。。那就开始吧。^.^
  • 第六步
    6. 给你的下午茶~~

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