家常咸排骨菜干粥

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.05.15 08:17

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主料

• 排骨 ：350
• 白菜干 ：50
• 米 ：100

辅料

• 姜 ：一块
• 盐 ：20ml
• 清水 ：6碗

具体步骤

• 第一步
  1. 排骨提前一天用20ml盐腌一天；
• 第二步
  2. 菜干放进温水里泡软，清洗干净，剪成小段；
• 第三步
  3. 把洗干净的米、菜干、姜片、用水冲洗干净盐分的排骨放进锅里，加入6碗清水，大火煮开后，转小火煮1个小时；
• 第四步
  4. 咸香下火的菜干粥，趁热多吃两碗。

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