法式海绵纸杯蛋糕

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.08 05:12

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 蛋黄加白砂糖，香草精打散。
• 第二步
  2. 蛋白分次加入白砂糖打至9分发（有小弯钩）,分次与蛋黄糊混合搅拌均匀。
• 第三步
  3. 筛入低粉和玉米淀粉。
• 第四步
  4. 用刮刀翻拌均匀。
• 第五步
  5. 舀入纸杯，表面均匀撒上椰丝。烤箱预热180度，中层上下火约20分钟。

烹饪技巧

• 纸杯大小不同，烤制的时间也不相同，请根据实际情况调整哦。

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