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加州核桃田园色拉
加州核桃田园色拉

加州核桃田园色拉

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.03 10:09

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 生菜浸泡洗净,用冷开水冲洗干净
  • 第二步
    2. 紫甘蓝浸泡洗净,用冷开水冲洗干净切丝
  • 第三步
    3. 胡萝卜浸泡洗净,用冷开水冲洗干净切薄片
  • 第四步
    4. 黄瓜浸泡洗净,用冷开水冲洗干净切薄片
  • 第五步
    5. 圣女果浸泡洗净,用冷开水冲洗干净切开
  • 第六步
    6. 皇冠梨洗净切小块
  • 第七步
    7. 黄桃洗净切小块
  • 第八步
    8. 加州核桃微波炉加热五六分钟至熟(时间依微波炉功率而定,可以分二三次加热,每次二分钟),晾凉待用
  • 第九步
    9. 把生菜叶垫在碗底,然后加入其它食材,颜色尽量分开一些,最后加入加州核桃,然后撒上色拉酱拌匀即可

烹饪技巧

  • 1、加州核桃用微波炉加热至熟,吃起来更香2、蔬菜一定要浸泡洗净,还要用冷开水冲洗干净,一定要注意卫生3、色拉酱按个人喜好酌情添加,也可以自己做色拉酱,这样更健康4、可以根据个人喜好加一些其它调料5、蔬菜要选择一些颜色漂亮的来做,这样不仅养眼。挑起人的食欲,而且营养更全面更丰富6、适当食用坚果,增加饱腹感,为自己和家人的健康加分。在色拉中加入核桃、杏仁、葡萄干等坚果来丰富口感。因为坚果中含有的多不饱和脂肪能有效保护心脏,同时容易使人具有饱腹感,从而有效控制体重。7、色拉食材的配制可以根据个人的喜好8、摆盆的时候不同颜色尽量分开,把生菜放在下面,核桃仁等坚果可以放在最上面,拌好以后要及时食用

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