主料
- 猪蹄 ：2个
- 玫瑰腐乳 ：适量
1.这里我用了一只猪蹄，三大块玫瑰腐乳和一大汤匙腐乳汁。2.猪蹄焯水要用冷水下锅，这样能在更大程度上去除血水。3.剁猪蹄前用刀子在表面刮一下，去除脏污油脂，能帮助去除猪蹄的异味。
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