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玫瑰卷
玫瑰卷

玫瑰卷

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.12 06:28

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主料

  • 面粉 :400

辅料

  • 干玫瑰花 :20朵
  • 酵母 :3
  • 温水 :250

具体步骤

  • 第一步
    1. 玫瑰花去蒂去蕊,稍稍碾碎备用。
  • 第二步
    2. 酵母溶于温水,倒入面粉和成面团。放置温暖湿润处发酵至两倍大。
  • 第三步
    3. 取出揉匀。擀开,上面刷一层油,撒上碎花。卷起,切断,卷成花卷。饧发15分钟。凉水入锅,大火,开锅后20分钟即可。

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