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土豆饼
土豆饼

土豆饼

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.01 12:24

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 土豆去皮隔水蒸熟,用勺子压成土豆泥。
  • 第二步
    2. 在土豆泥中加入面粉和适量盐揉成面团。
  • 第三步
    3. 把揉好的面团拧下一小段搓圆压扁成饼状。
  • 第四步
    4. 在锅里倒入色拉油,将土豆饼下锅煎至两面金黄,装盘,配上番茄酱即可。

烹饪技巧

  • 和面要和到不沾收,不然很难成型。

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