「老爸下厨」油焖茭白

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:04

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主料

• 葱绿 ：3
• 茭白 ：500

辅料

• 糖 ：适量
• 酱油 ：适量
• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量
• 油 ：适量
• 鸡粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.茭白去皮
• 
  第二步
  2.切成长段
• 
  第三步
  3.葱绿切葱花
• 
  第四步
  4.热锅冷油放入茭白略炒
• 
  第五步
  5.加酱油，生抽和糖炒匀
• 
  第六步
  6.加入热水盖盖中火焖煮至收汁
• 
  第七步
  7.加葱花炒匀，加盐和鸡粉调味

烹饪技巧

• 茭白可以不去皮，按个人喜好

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